बैतूल। बारिश के शुरुआती दिनों में उगने वाली यह मशरूम जहरीली है। बॉल की तरह दिखने वाली इस मशरूम को सुखाकर किसी बीमारी में मवेशियों खिलाते हैं। बारिश के करीब एक महीने बाद छतरी वाली मशरूम उगना शुरू होती हैं यह भी जहरीली होती है। खाने वाली मशरूम बारिश के एक महीने बाद ही निकलती है।
सेंट्रल यूनिवर्सिटी बिलासपुर में प्राध्यापक रमेश गोहे बताते हैं कि जो लोग मशरूम खाना पसंद करते हैं उन्हें इसकी जानकारी होनी चाहिये।
